राजा सीप (Pleurotus eryngii) खाने को लाभ

हालसालै राजा सीप युरोपियन देशहरुमा अधिक र अधिक लोकप्रिय छ। अधिकांश निवास यो विदेशी मशरूम को बारे मा जिज्ञासु छन् जब उनीहरु यो पहिलो पटक देख्छन्, यो के हो? मशरूम को यो राजा कसरी पकाउने? र हामी राजा सीप बाट के लाभ प्राप्त गर्न सक्छौं? अब यो थाहा पाउनुहोस्!

राजा कस्तूरी, जो राम्रो संग अर्को नाम Eryngii संग परिचित छ, चीन, जापान र दक्षिण कोरिया जस्ता एशियाई देशहरुमा एक सामान्य च्याउ हो। यो फ्रिज मा टीपी दुई हप्ता सम्म राख्न सकिन्छ, जो धेरै अन्य मशरूम को तुलना मा लामो छ। पकाए पछि, यो एक कोमल र बाक्लो स्वाद छ - केहि हद सम्म मासु जस्तै, विशेष गरी पकाउने पछि।

Benefits of eating king oyster(Pleurotus eryngii)2
Benefits of eating king oyster(Pleurotus eryngii)1

राजा सीप भिटामिन र ट्रेस तत्वहरु को एक किस्म को समावेश गर्दछ। 100g pleurotus eryngii को पोषण घटक निम्नानुसार छन्:

कार्बोहाइड्रेट: 8.3 जी

फास्फोरस: 66 मिलीग्राम

प्रोटीन: 1.3 जी

सोडियम: 3.5 मिलीग्राम

बोसो: 0.1 जी

क्याल्सियम: १३ मिलीग्राम

आहार फाइबर: 2.1 जी

म्याग्नेशियम: 9 मिलीग्राम

भिटामिन ई: 0.6 मिलीग्राम

फलाम: 0.5 मिलीग्राम

रिबोफ्लेविन: 0.14 जी

मैंगनीज: ०.०४ मिलीग्राम

थियामिन: ०.०३ मिलीग्राम

तामा: ०.०6 मिलीग्राम

फोलिक एसिड: ४२..9 ug

जस्ता: 0.39 मिलीग्राम

नियासिन: 3.68 मिलीग्राम

सेलेनियम: 1.8 ug

पोटेशियम: 242 मिलीग्राम

क्यालोरिज:31 किलो कैलोरी

मानव शरीर मा राजा कस्तूरा को लाभ तल को रूप मा छन्:
1. रक्त लिपिड कम, रक्तचाप कम
किंग ओइस्टर खाएर रगत को नलीहरु लाई नरम र रक्षा गर्न सक्छ, रगत मा कोलेस्ट्रोल को जमाव कम गर्न, यसैले शरीर को रगत लिपिड र रक्तचाप लाई कम गर्न सक्छ।
2. कम रक्त शर्करा
राजा सीप मा निहित polysaccharides hyperglycemia मा एक निवारक प्रभाव छ, जो ग्लूकोज को सहनशीलता मा सुधार र रक्त शर्करा लाई कम गर्न सक्छ। तसर्थ, मधुमेह रोगी मध्यम मात्रा मा राजा सीप उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ।
3. पाचन को बढावा
राजा कस्तूरी खाना ग्यास्ट्रिक एसिड को स्राव लाई बढावा दिन सक्छ, यसैले खाना को पाचन को गति, र यो खाना जो संचय गर्नेहरु को लागी उपयोगी छ।
4. प्रतिरक्षा सुधार
राजा कस्तूरा प्रोटीन मा धनी छ, र त्यहाँ १ protein प्रकार को एमिनो एसिड यसको प्रोटीन को विघटन द्वारा उत्पादन गरीन्छ, एमिनो एसिड को body प्रकार मानव शरीर को लागी आवश्यक छ, र विघटन पछि उत्पादित एमिनो एसिड सेतो रक्त कोशिका को मुख्य घटक हुन् र एंटीबॉडीहरु, त्यसैले राजा सीप खाएर शरीर को प्रतिरक्षा र बाह्य प्रतिकूल कारकहरु को लागी शरीर को प्रतिरोध mprove गर्न सक्नुहुन्छ। यो एक कमजोर शरीर र उप स्वस्थ मानिसहरु संग मानिसहरु को लागी उपयुक्त पौष्टिक खाना हो।
5. कब्जियत रोक्नुहोस्
राजा सीप आहार फाइबर मा धनी छ, र आहार फाइबर आन्द्रा peristalsis को बढावा दिन र शौच लाई बढावा दिन सक्छ।
6. तौल घटाउनुहोस्
राजा सीप कम क्यालोरी हुन्छ र dieters बीच लोकप्रिय छ।


पोस्ट समय: जून 25-2020

हामीलाई तपाइँको सन्देश पठाउनुहोस्: